Bei Eisbär Eis Apensen unterstützt nun auch die Sonne die Eisproduktion: Auf dem Dach der Produktionsstätte für Speiseeis hat KRAFTWERK eine Photovoltaikanlage mit über 1.200 Modulen und einer Leistung von rund 469 kWp installiert. Auf einer Fläche von etwa 4.000 m² erzeugt diese klimafreundlichen Strom – vollständig für den Eigenverbrauch.

Der erzeugte Solarstrom deckt einen Teil des Energiebedarfs der Eisherstellung direkt vor Ort und trägt damit zur Reduzierung von CO₂-Emissionen und Energiekosten bei. Durch die direkte Nutzung des Stroms innerhalb der Produktion wird eine besonders hohe Eigenverbrauchsquote erzielt – ein effizienter Schritt hin zu mehr Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion.